การคัดเกรดมะนาว

การคัดเกรดมะนาว

ผลผลิตสดหลังเก็บเกี่ยว เพื่อแบ่งแยกเกรด และกำหนดราคาเป็นเกณฑ์ในการซื้อขาย
ซึ่งยังพบว่าหลักเกณฑ์การคัดขนาดแยกเกรดต่างกันไปตามลักษณะของเครื่องคัดขนาดที่ใช้ในแต่ละพื้นที่ โดยผลผลิตที่สดที่พบรอยแผลตำหนิ เป็นโรค และแก่จัดจนเหลืองจะถูกคัดออกระหว่างคัดขนาด

การคัดเกรดตามขนาดในแหล่งโซนปลูกจังหวัดเพชรบุรี แบ่งออกเป็น 3 เกรด ดังนี้

• เกรด 1 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4.5 เซนติเมตรขึ้นไป
• เกรด 2 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 4.3-4.5 เซนติเมตรขึ้นไป
• เกรด 3 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 3.5-4.3 เซนติเมตรขึ้นไป

การคัดเกรดตามขนาดในแหล่งโซนปลูกจังหวัดพิจิตร แบ่งออกเป็น 5 เกรด ดังนี้

• เกรดใหญ่มาก ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง ระหว่าง 4.8-5.1 เซนติดเมตร
• เกรดใหญ่ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง ระหว่าง 4.5-4.8 เซนติดเมตร
• เกรดกลาง ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 4.2-4.5 เซนติดเมตร
• เกรดเล็ก ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 3.9-4.2 เซนติดเมตร
• เกรดจิ๋ว ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 3.9 เซนติดเมตร

การคัดเกรดตามขนาดในแหล่งโซนปลูกจังหวัดกำแพงเพชรแบ่งออกเป็น 5 เบอร์ ดังนี้

• เบอร์ 000 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5.2 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 00 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5.0-5.2 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 0 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4.8-5.0 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 1 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4.6-4.8 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 2 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4.4-4.6 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 3 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4.1-4.4 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 4 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3.8-4.1 เซนติเมตรขึ้นไป
• เบอร์ 5 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3.8 เซนติเมตรขึ้นไป

credit : http://www.มะนาว.com/